SERGUEI AVER
L’histoire débute à Paris pour notre ancien Serguei Aver.
Animé très jeune par le désir d’intégrer le secteur de l’hôtellerie de luxe, il débute sa formation sur les bancs de FERRANDI Paris. Et c’est en tant que major de promotion que notre ancien décroche son diplôme…
C’est de l’autre côté de l’Atlantique que l’histoire se poursuit chez Bagatelle, en tant qu’Operations Manager.
Mais c’est rapidement que Serguei intègre Maison Petrossian en tant que Project Manager. Une maison spécialisée dans le caviar que l’on ne présente plus.
Ces 11 ans passés au sein de la Maison lui permettent d’être nommé General Manager de la boutique New-Yorkaise ainsi que Project Developper des marchés de New York, Floride et Texas.
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