Ce soir on dîne dans une épicerie, et pas n’importe laquelle… Papa Sapiens, cette épicerie dans le 2e arrondissement, à quelques pas de la Place de la Bourse, vous accueille dans la convivialité pour déguster la cuisine de notre jeune Chef Clément Flumian. Ayant fait ses armes chez Alain Passard, notre Ferrandien magnifie avec talent les produits frais des producteurs que vous retrouvez dans l’assiette et joue la carte de la saisonnalité ! Sans oublier, la sélection de vins proposée qui est juste divine…
Une adresse à ne pas manquer : 24 rue Feydeau (75002 Paris).
Et le petit plus qui fait toute la différence ? Les meilleurs clients ont un rond de serviette gravé à leur nom ;)
#FerrandiAlumni
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