On n’est pas peu fier de voir un ancien Ferrandien se faire renouveler son titre de maître restaurateur d’autant qu’il détient ce titre depuis 2013 et ce, malgré le durcissement des exigences du label… Il faut dire que l’attention toute particulière qu’il porte à la fraîcheur des produits, aux plats faits maison, à son personnel top qualifié… y sont pour beaucoup ! Toutes nos félicitations et bonne continuation !
Prochain arrêt ? Le Perreux, pour déguster les plats gourmets faits maison de ce Chef dans son Atelier d’Avron !
Quelle sera la prochaine étape, Chef Christophe Degeilh ? Une première étoile au Guide Michelin ?
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